伊利刘春喜：创新创造未来伊利聚力营养健康食品新动能

3月22日-25日，第七届中国特殊食品大会在山东举行。伊利集团执行总裁刘春喜在接受中国经济网记者采访时表示，伊利始终坚持以消费者为中心，整合全球优质资源打造“全球智慧链”，不断深化全球健康产业链合作，持续为消费者提供高品质的产品和服务，推动健康食品行业高质量发展，助力建设健康中国。

刘春喜指出，奶业作为关系到十几亿消费者生活的民生产业，面向国家重大需求、面向人民生命健康，加速技术和创新驱动的结构调整、转型升级势在必行。

他介绍称，伊利始终坚持和推动创新战略，紧紧围绕国际乳业研发的重点领域，整合海内外研发资源，截至2022年12月底，伊利全球专利申请总数、发明申请总量位居世界乳业十强第二名。

与此同时，伊利一直关注婴儿人群特医产品的开发，努力将母乳研究成果应用在婴儿特医产品中，如母乳低聚糖、母乳核苷酸、母乳脂肪酸等活性营养物质，对特殊疾病婴儿的生长发育意义重大。

刘春喜还介绍称，伊利紧紧抓住健康中国建设的战略机遇，基于数字创新优势，通过海量消费者反馈数据，加大产品功能、口味等多方面的研发。在营养健康方面，伊利开展全生命周期消费者营养需求研究，并将其成果在产品开发中应用。他表示，未来，伊利将持续提升创新能力，以消费者为中心，为消费者提供高品质的健康产品和服务。