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南京夜市郭阿姨:卖月亮馍9年,圈粉600万

2022-06-15 10:15:11   来源:中新网  阅读量:9331   

南京夜市有个郭阿姨,卖了9年的月亮包子,赚了600万的粉。

最近几天,人气很旺的南京三江四大门前夜市搬了新位置,重新开张很多老顾客都来买好吃的来满足自己的渴望很多顾客说已经很多天没吃到郭阿姨月亮包子了,等夜市重新开张再买一个网络名人郭大妈卖的月饼被网友称为巨型中式汉堡,热狗肠,里脊肉,豆皮,生菜等差点爆成白包子紫新闻记者了解到,郭阿姨真名叫Claire Kuo,2013年9月开始在三江夜市卖月亮包子目前全网粉丝600万

郭阿姨的月亮包子到底有多火。

孩子来了,没了!

在短视频平台上,南京的郭阿姨拥有600万粉丝,话题郭阿姨月月莫浏览量超16亿记者郭阿姨打开直播间,发现不到10分钟,在线观看人数突破万人

为了见到郭阿姨,记者来到三江夜市新址,发现她的摊位前总是有十几二十个顾客在排队郭阿姨没有休息时间她左手拿着月亮形状的白馒头,右手把酱汁刷在白馒头上,然后用夹子把生菜,热狗肠,里脊肉夹在白馒头里,最后加上豆皮

记者看到,她一般会在每个白馍馍里放两根热狗肠和三块里脊郭阿姨问顾客:孩子,够不够要不要辣的皮够不够,肉够不够如果客户不回答,她会一直问过了一会儿,郭阿姨满头大汗因为顾客多,记者没有打扰她为了采访到她,6月12日中午,记者来到位于秦淮区淮海路的郭阿姨月子店,但在这里只看到两位忙碌的员工一位在店里工作了一年多的女员工说,秦淮区和江宁区的月亮包子铺都是郭阿姨的,目前都是员工在打理三江夜市的月亮包子摊是露天的,都是晚上经营他们每天都要经历风雨郭阿姨理解我们,不让我们做她自己在那里摆地摊,有空会来这里帮忙

郭阿姨是谁。

她在三江夜市卖了9年的月饼。

忙活了十多分钟,郭阿姨和记者聊起了卖月饼的事原来她老家在河南,老公孔老家在扬州因为扬州离南京比较近,所以他们两个来南京发展起初,他们工作是为了赚钱后来有了孩子,就想到了卖月饼她承认这主要是为了家庭生活,比较自由

郭大妈2013年9月8日第一次卖月饼,到现在已经做了9年回忆起当初卖月饼的场景,她感慨万千:刚推出的时候很难,因为大家都不知道什么是月饼

郭阿姨的第一个顾客是一个刚从三江学院毕业的女生她在校门口卖头饰女孩观察了很久,说:阿姨,你是新来的吧给我做个馍馍尝尝吃完后,女孩高兴地说:阿姨,你怎么不早点来这包子太好吃了,实惠!因为是第一笔生意,郭阿姨特意给她加了很多东西

起初,郭阿姨徒手包包子头饰女委婉的说:阿姨,我给你个建议可以戴手套,这样会干净卫生女孩也笑着说:阿姨,你也可以加点生菜郭阿姨听了姑娘的建议,戴上手套,在月亮包上加了生菜

刚开业的时候,郭阿姨的生意并不好她和每一个买月饼的同学聊天,认真听取他们的意见,并进行改进有的南方同学没见过豆皮,就一直盯着郭阿姨看有同学问:阿姨,这是什么能再加点吗郭阿姨回答:这是豆皮没问题我会给你更多

后来郭阿姨发现很多同学问的都是同一个问题,就不再等同学说话,会主动问:孩子,豆皮够不够要不要再加一点时间久了,这句话成了她的口头禅两个月后,郭阿姨的月饼凭借超便宜,量大的特点,赢得了三江学院众多师生的喜爱

三江学院毕业生小雄告诉记者,她从大一开始就一直吃郭阿姨卖的月饼当我第一次看到月饼时,我就被吸引住了本来以为一个月亮包子要二三十块钱,没想到只要10多块钱就饱了小熊一个月买好几次月饼,有时候会拿给室友有时候晚饭吃他们,我们两个女生吃一个就饱了

郭阿姨的网络名人之路

儿子,这个咒语够了吗不够

回忆起在三江学院4号门前卖月亮包子的经历,郭阿姨告诉记者,每次下雨,她总是抽不出手来装月亮包子,来买的同学就会一手打伞,一手帮忙装袋看到半湿的学生,郭阿姨心里很不舒服回到家,她对丈夫说:孩子不容易要他们帮忙太难了后来郭阿姨专门设计了一个可以自动装月饼的盒子

时间长了,郭阿姨和学生们越来越熟了有的同学会说:阿姨你别动,我给你擦干净郭阿姨也喜欢和学生在一起只要看到孩子们的笑脸,我就很开心

郭大妈怎么也没想到,自己做的月亮包子会这么受欢迎,甚至红遍网络2018年底,一个学生走到摊位前说:阿姨,你网上火了后来郭阿姨从学生口中得知,有同学把她卖月饼的视频发到某短视频平台上,引起了众多网友的关注突然面对这么多人,她既感动又不安孩子们从那么远的地方来找我吃的不满意怎么办回家后,她和丈夫商量后,决定给每个月亮圆面包多加点肉就这样,郭阿姨的月饼里的里脊肉也从第一大块增加到了现在的三大块她的另一句口头禅是,够了吗,孩子,要不要再加点肉也在网上走红

分享月亮包子受欢迎的秘密。

薄利多销,夜市烟花

在谈到月亮包子爆炸的秘密时,郭阿姨坦言,其实没有什么秘密我只是把一件小事当成一件大事月亮为什么这么热在郭阿姨看来,主要是三江夜市接地气,城里有烟花摊位前,孩子们一边吃着月饼,一边站在旁边聊天这样的场景让人开心又充实据郭阿姨说,她和丈夫每天晚上在三江夜市都能卖出300多个月亮包子周末销量会增加,薄利多销

2015年,孔先生辞掉工作,陪郭大妈卖月饼说到老公,郭阿姨说:他很努力,很包容我,一直做我坚强的后盾郭阿姨和丈夫每天早上6点起床送孩子上学后,还要蒸馒头,洗菜,做酱...直到中午他们才能休息到了下午4点,他们要开着三轮车去三江夜市的摊位,开始6个小时的工作晚上休息的时候已经是第二天凌晨1点了虽然生活辛苦,但郭阿姨很幸福夫妻之间需要这样互相扶持

尽管受到很多人的关注,但郭阿姨一直认为自己是个普通人她说:不管我在网上有多红,我给自己的定位是生活中努力的人既然孩子们这么喜欢我,我就给他们做个榜样,努力做个积极向上的阿姨让他们知道美好的生活来之不易只有吃了苦,生活才会美好

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