五粮液浓香酒公司战略单品 五粮特曲开启特曲新篇章

时间无言，它却将人们的智慧凝结成一个个精巧的技艺，代代传承。五粮液浓香酒公司战略单品——五粮特曲不仅仅是五粮液匠心研发的智慧成果，更是一段“艰苦奋斗”的研发历程的见证者。

我们看得见的是一瓶瓶成品美酒佳酿，看不见的是五粮液浓公司顶级研发团队8名国家级评酒委员、24名省级评酒委员、72名高级品酒师、106名酿酒高级技师、32名技师，共240余人的昼夜付出和辛勤汗水，看不见的是“酿酒人们”50余次的破坏性尝评实验、100余次酒体尝评会、共计4000余人次的勾调尝评的不懈努力。

“匠心传承”从来不是一句简单的口号。匠心，是永无止境追求品质的匠心精神，是五粮酿造技术的精湛技艺，是对特曲品质标准的专注坚守。传承，是出自名门五粮液的品质保障，是白酒领域特曲品类的冠军品牌，是五种粮食酝酿神奇的独特口感。五粮特曲将三重质控作为生产理念，恪守优质酒体感官理化标准，保证滴滴品质始终如一。

第一重：严格原料溯源把关。五粮特曲的原料来自于五粮液集团公司酿酒专用粮基地，这些精心筛选、生长过程全程监控的粮食，颗粒饱满，淀粉含量均在60%以上，富含多种有益微量元素。

第二重：严格五粮传承工艺。五粮特曲匠心传承五粮酿造工艺，将粮食进行黄金配比，严格把控酿酒温度、发酵时长，保证五粮特曲“味觉层次全面丰富”。

第三重：严格酒体品控管理。采用先进的检测仪器，遵循严苛的酒体标准，保证五粮特曲品质始终如一。

从五种粮食变成一瓶美酒，看似只需时间来催生的化学反应，其实蕴含着传承与创新的奥秘，不是千篇一律的口感单调，而是神、形、韵、味得到精巧极致的融合。作为五粮液浓香酒公司匠心传承的匠心之作，五粮特曲在传承特曲品类经典特征的基础上，依靠五粮酿造工艺，创新推出特曲品类多粮口感，重新定义特曲酿造原料，形成了“前味浓郁，中味全面，后味甘甜”复合细腻的口感和“窖香浓郁、入口甘冽、香味谐调、尾净余长”的典型风格，强势开启特曲新篇章。