2026迪拜Gulfood海湾食品制造展规模全面升级

当"食品安全"成为全球产业链共同关注的关键词,一场汇聚全球智慧的行业盛会即将在迪拜拉开帷幕。2026年11月3日至5日,Gulfood Manufacturing(迪拜国际食品加工与包装展)将再度落户迪拜世贸中心,以"以制造创新驱动食品安全"为主题,邀请全球食品制造商、技术供应商、投资者与政策制定者齐聚一堂,共商产业未来。

作为全球唯一的年度性、最具影响力的食品与饮料制造业盛会,Gulfood Manufacturing此前已创下亮眼纪录:吸引61907名行业专业人士、2500多家全球参展商参与,覆盖79个国家和地区,展示范围横跨21个展馆。本届展会规模再度扩容,国际参展比例进一步提升,展会规模较往届增长约31%,国际观众数量增长约35%,持续巩固其作为全球食品制造业"晴雨表"的地位。

紧扣国家战略,产业升级正当时

本届展会紧密呼应阿联酋《2051国家食品安全战略》。据悉,阿联酋计划到2028年将食品饮料行业对国内生产总值的贡献,从300亿迪拉姆提升至400亿迪拉姆,食品贸易额从250亿迪拉姆增长至400亿迪拉姆,并创造约2万个新增就业岗位。同时,阿联酋还计划通过本地化生产,实现每年20亿迪拉姆的食品进口替代,支持多达200家食品工厂建设,推动本地产能提升15%至30%。这一系列目标,勾勒出中东地区食品制造业转型升级的清晰路线图。

全产业链齐聚,技术阵容豪华

展会全面覆盖食品与饮料生产价值链的各个环节——从原料、加工、包装到供应链、控制与自动化系统,一站式呈现行业最新技术成果。GEA、Husky、Ishida、KHS、Krones、Multivac、Tetra Pak、Sidel等全球领先的加工包装设备商,ADM、邦吉(BUNGE)、嘉吉(Cargill)、帝斯曼(DSM)、奇华顿(Givaudan)、IFF等国际知名原料企业,以及ACME、Addverb等供应链科技公司,均将悉数亮相,集中展示先进加工与包装、机器人与自动化、人工智能与数字制造、可追溯体系、冷链物流及预测性生产规划等前沿方案。

Gulfood Manufacturing副总裁马克·内皮尔(Mark Napier)表示,提升食品制造能力是推动阿联酋食品安全与经济发展目标的核心所在。作为全球贸易与制造枢纽,迪拜具备连接区域制造商与国际投资者、技术供应商及供应链合作伙伴的独特优势,展会及其联合展会平台将为全产业链参与者创造深度合作、技术引进与能力建设的机会。

除主展外,同期举办的ISM Middle East（中东国际糖果及零食展）、Private Label Middle East（中东国际自有品牌展）及GulfHost（海湾酒店餐饮设备及用品展）,共同构成覆盖食品全价值链的商业生态圈,让采购商与行业领袖能够一站式接触从原料创新到零售、私有品牌及餐饮运营的完整解决方案。

贸易专业观众注册全程免费,更多信息可登录Gulfood Manufacturing官方网站了解详情、完成预登记。业内人士普遍认为,面对全球食品供应链加速重构的大背景,此次盛会将成为观察行业风向、寻找合作机遇的重要窗口。

届时，Blooming贸易数据将以参展商及官方媒体合作伙伴的身份亮相本届展会。期待在迪拜世贸中心与各界同仁相见,共话全球食品产业新机遇。